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Verduras Curro

Categoría
Proyectos
Localización
Villa del Prado

Villa del Prado es uno de los lugares de la huerta de Madrid, al entrar nos encontramos con las espectaculares instalaciones de Verduras Curro. Una edificación moderna para llevar un paso más allá la excelencia de sus productos de la huerta.

Al igual que Disolclima, Verduras Curro se preocupa por ofrecer la máxima calidad de sus productos, desde el cultivo hasta la distribución, pasando por el almacenamiento y la refrigeración. En ese punto es donde entramos nosotros.

Necesitaban una camara frigorifica acorde con sus instalaciones punteras en tecnología. El músculo de la instalación es una enfríadora carrier 30RBS-120C acompañada por un deposito de inercia de 500L. Encargadas de llevar el frío a la camara están dos evaporativos de 12400m3/h instalados en la parte alta de la camara frigorifica.

Desde el cuadro de control y fuerza se pueden controlar a través de la pantalla todos los paramentros de funcionamiento de la instalación. Además nos permite configurar un acceso remoto para poder llevar un seguimiento desde otro ordenador y supervisar el correcto funcionamiento de todos los elementos.

Esquema de la cámara de pantalla.

Esquema de la cámara de pantalla.

Esquema del principio.